DƯA HẤU CHƯNG TẾT

Những năm trước, để chuẩn bị mâm ngủ quả chưng thì Minh tui thường mua 1 cặp dưa khoảng 10kg về để chưng. Năm nay MInh tui không phải lo nhiệm vụ chưng mâm ngủ quả nên nhường lại người nhà mua.
Thế là năm nay nhà Minh tui chỉ chưng một quả thôi nhưng quả dưa hấu này nặng những 16kg.
Bê quả dưa hấu mà oải cả người luôn. :)

Bổ quả dưa ra thì thấy đỏ chót, hy vọng cả năm gặp nhiều vận may.
Cắt miếng dưa thì miếng nào miếng nấy bự như lát bánh mì.

Năm nay những người bán dưa chắc là trúng lớn, Minh tui nghe người bạn nói đêm 29 thì giá của dưa hấu lên đến 50k/kgMột cặp dưa để chưng lúc đó chắc phải cả bạc triệu.

Thôi, ta lại làm việc tiếp thôi, hết Tết rồi.


Dưa hấu (tên khoa học: Citrullus lanatus) là một loài thực vật trong họ Bầu bí (Cucurbitaceae), một loại trái cây có vỏ cứng, chứa nhiều nước, có nguồn gốc từ miền nam châu Phi và là loại quả phổ biến nhất trong họ Bầu bí. Dưa hấu có tính hàn có thể dùng làm thức ăn giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực.
Dưa hấu rất đa dạng về hình dạng và màu sắc.
Hình dạng được xem xét với mặt phẳng cắt ngang từ cuống trái đến đuôi trái dưa. Có các dạng chính sau: dạng thuôn dài, dạng trái oval, dạng trái tròn.
Về màu sắc trái ta có màu đỏ, màu hồng, màu vàng, màu cam và cả màu trắng
Hạt dưa cũng rất đa dạng về kích cỡ (lớn, trung bình, nhỏ). Màu hạt có màu đen, màu nâu, màu trắng.

bố susu
02-2013